Arka kapak
yazısı. Bitki koruma bilimi veya bitki sağlığı uzmanı olarak da
adlandırılabilen "Bitki Koruma Hekimliği" terimi, kısaca, tarım ve
ormancılık alanında halk sağlığını da gözönünde tutarak bitkilerin
sağlığını korumaya yönelik bilimsel ve uygulamalı çalışmaları kapsar.
Bitki koruma hekimliği, zararlı
organizmalar (hastalıklar, zararlılar, yabancı otlar) ile mücadele ederek tarımsal
üretimi güvence altına almayı hedefleyen bir disiplindir. Bu alan, entegre zararlılar
yönetimi (IPM), pestisit kullanımı, biyolojik mücadele, hastalık teşhisi ve
önleyici tedbirlerin uygulanmasını içerir. Temel çalışma alanları fitopatoloji
(bitki hastalıklarını inceleyen bilim dalı), entomoloji (zararlılar böcekler ve
omurgasızlarla mücadele), herboloji (otsu bitkileri inceleyen bilim dalı), pestisit
bilimi (kimyasal mücadele yöntemlerinin geliştirilmesi) ve biyolojik mücadele (doğal
düşmanlarıyla zararlılarla savaşma) şeklinde sıralanabilir.
Bu kitabımız ziraat fakültesi,
eczacılık fakültesi ve gıda bilimi konuları temel alınarak özelleştirilmiştir.
Bilimin ışığında sürdürülebilir, verimli ve doğayı koruyan bitki koruma
konuları ele alınmaktadır.
Hem üniversitelerin lisans ögrencileri
hem de mesleki gelişim arayışındaki profesyoneller için önemli bir kaynak olma
niteliği taşımaktadır.
İÇİNDEKİLER
Önsöz
Bitki Koruma Terimleri
Bölüm 1. Bitki Koruma Hekimliğine
Giriş
1.1. Bitki Koruma Nedir?
1.2. Bitki Koruma Hekimi Kimdir?
1.3. Geleneksel Bitki Koruma Teknikleri
1.4. Bitki Korumada
Modern Yaklaşımlar
1.4.1. Hassas Tarım ve
Dijital Teknolojiler
1.4.2. Moleküler
Teknikler
1.4.3. Biyo-teknoloji
1.4.4. Robotik ve
Otomasyon
1.5. Sürdürülebilir
Bitki Koruma Nedir?
1.6. Neden Bitki Koruma
Hekimliği Kitabı?
1.7. Özet
Bölüm 2. Bitki
Zararlıları
2.1. Böcek ve Akar Zararlıları ?
Entomolojik Zararlılar
2.1.1. Önemli Böcek Zararlısı
Örnekleri
2.1.2. Önemli Akar Zararlısı
Örnekleri
2.2. Nematod (Mikro-Solucan)
Zararlıları
2.3. Kemirgen ve Omurgalı Zararlılar
2.4. Zararlıların Yaşam Döngüsü ve
Bulaşma Dinamikleri
2.5. Türkiye’de Sık Görülen
Zararlılar ve Bölgeler
2.6. Zararlı Yönetiminde Kullanılan
Biyoteknik ve Biyolojik Ürünler
2.6.1. Biyoteknik Yöntemler
2.6.2. Biyolojik Ürünler
2.6.3. Türkiye’de Kullanılan
Biyoteknik ve Biyolojik Ürünlerden Örnekler
2.7. Spesifik Biyolojik ve Biyoteknik
Ürün Reçeteleri
2.7.1. Zeytin Sineği Yönetimi
2.7.2. İki-noktalı Kırmızı Örümcek
Yönetimi
2.7.3. Pamuk Yaprakbiti Yönetimi
2.7.4. Elma İç Kurdu Yönetimi
2.7.5. Beyaz Sinek Yönetimi — Sera
Uygulaması
2.8. Zararlı Böcekler ve Akarlar
2.8.1. Böceklerin Zarar Verme Şekilleri
2.8.2. Zirai İlaçlar Zararlı Böcek ve
Akarlarla Mücadelede Kullanılır mı?
2.8.3. Önemli Zararlılar ve
Özellikleri
2.9. Özet
Bölüm 3. Bitki Hastalıkları
3.1. Bitki Hastalığı
Türleri, Hastalık Belirtileri ve Belirtileri
3.1.1. Hastalık Etmenleri — Patojenler
3.1.2. Hastalıkların Oluşma
Koşulları
3.1.3. Hastalık Belirtileri ve
Zararları
3.1.4. Hastalıkların Yayılış
Mekanizmaları
3.1.5. Başlıca Bitki Hastalıkları ve
Etmenleri
3.1.6. Hastalıkların Teşhis
Yöntemleri
3.2. Hastalık Mücadelesi
3.2.1. Hastalık Üçgeni: Etmen,
Konukçu, Ortam
3.2.2. Hastalık Belirtileri —
Semptomlar
3.2.3. Hastalık Etmenlerinin
Sınıflandırılması
3.2.4. Mantar (Fungal) Hastalıklar
3.2.4.1. Fungal Hastalıkların
Belirtileri
3.2.4.2. Önemli Fungal Hastalıklar
3.2.4.3. Mantar Sporlarının Yayılma
Yolları
3.2.4.4. Mücadele Yöntemleri
3.2.4.5. Fungal Hastalıkta Bitki Koruma
Hekiminin Rolü
3.2.5. Bakteriyal Hastalıklar
3.2.5.1. Bakteriyel Hastalıkların
Belirtileri
3.2.5.2. Önemli Bakteriyel Hastalıklar
3.2.5.3. Yayılma Yolları
3.2.5.4. Mücadele Yöntemleri
3.2.5.5. Bitki Koruma Hekiminin Görevi
3.2.6. Viral ve Fitoplazma Hastalıkları
3.2.6.1. Viral Hastalıkların
Belirtileri
3.2.6.2. Önemli Viral Hastalıklar
3.2.6.3. Fitoplazmalar
3.2.6.4. Virüs ve Fitoplazma
Hastalıkları ile Mücadele Yöntemleri
3.2.7. Nematod Hastalıkları ve
Parazitik Bitkiler
3.2.7.1. Nematodların Neden Olduğu
Zararlar
3.2.7.2. Önemli Nematod Türleri
3.2.7.3. Nematodlarla Mücadele
3.2.7.4. Asalak (Parazitik) Bitkiler
3.2.7.5. Asalak Bitkilerle Mücadele
3.2.7.6. Bitki Koruma Hekiminin Görevi
3.3. Hastalık Kontrolünde Yeni
Yaklaşımlar
3.4. Bitki Koruma
Hekiminin Görev ve Sorumlulukları
3.5. Özet
Bölüm 4. Yabancı Otlarla Mücadele
4.1. Başlıca Yabancı Ot Türleri
4.2. Yabancı Otlarla Genel Mücadele
Yöntemleri
4.3. Yabancı Otların Yok Edilmesinin
Doğaya Zararları
4.4. Doğanın Dengesini Korumak için
Yabancı Ot Mücadelesi Yaklaşımları
4.5. Kimyasal Yöntemlerde Dikkat
Edilmesi Gerekenler!
4.5.1. Kimyasal Kullanımın Doğru
Olduğu Durumlar
4.5.2. Kimyasal Kullanımın Riskleri ve
Yanlış Uygulamalar
4.5.3. Kimyasal Kullanımının Doğa
Dostu ve Bilinçli Yolları
4.6. Mücadelede Bitki Koruma Hekiminin
Görev ve Sorumlulukları
4.7. Türkiye’de Bölge
Bölge Yaygın Yabancı Ot Türleri
4.7.1. Örnek Vaka 1: Karadeniz Fındık
Bahçesinde Yabancı Ot Yönetimi
4.7.2. Örnek Vaka 2: Narenciye
Bahçesinde Yabancı Otla Mücadele
4.8. Özet
Bölüm 5. Bitki Koruma Yöntemleri
5.1. Bitki Koruma
Yöntemleri Sınıflaması
5.1.1. Kültürel
Yöntemler
5.1.2. Mekanik ve
Fiziksel Yöntemler
5.1.3. Biyoteknik
Yöntemler
5.1.4. Biyolojik Mücadele
5.1.5. Kimyasal Mücadele
5.1.6. Entegre Zararlı Yönetimi (EZY)
5.2. Organik ve Biyolojik Tarımda Bitki
Koruma
5.3. Yeni Teknolojiler ve Dijital
Tarımda Bitki Koruma
5.4. Bitki Koruma Yöntemlerine Göre
Ürün Reçeteleri
5.4.1. Kültürel (Agro-teknik)
Yöntemler
5.4.2. Mekanik ve Fiziksel Yöntemler
5.4.3. Biyoteknik Yöntemler
5.4.4. Biyolojik Mücadele
5.4.5. Kimyasal Mücadele
5.4.6. Entegre Mücadele Örneği
5.5. Özet
Bölüm 6. Tanı ve Teşhis Yöntemleri
6.1. Hastalık Tanı
Yönetimi
6.1.1. Görsel ve Morfolojik Teşhis
6.1.2. Laboratuvar Temelli Yöntemler
6.1.3. Moleküler Tanı Teknikleri
6.1.4. Serolojik ve Hızlı Test
Yöntemleri
6.2. Uzaktan Algılama ve Dijital
Görüntüleme Sistemleri
6.3. Türkiye’de Teşhis Altyapısı ve
Uygulama Örnekleri
6.4. Bitki Koruma Hekiminin Teşhis
Sürecindeki Sorumlulukları
6.4.1. Bitki Koruma
Hekiminin Etik ve Yasal Sorumlulukları
6.4.2. Bitki Koruma Hekiminin Teşhis
Sürecinde Karşılaştığı Zorluklar
6.4.3. Bitki Koruma Hekiminin
Kullandığı Temel Teşhis Araçla
6.4.4. Bitki Koruma Teşhis Süreci
Akış Diyagramı
6.5. Türkiye’den Bitki Koruma
Hekimliği Vaka Örnekleri
6.6. Özet
Bölüm 7. Tarımda Biyoteknoloji ve
Genetik Dayanıklılık
7.1. Biyoteknoloji ve
Genetik Konusunda Bitki Koruma Hekimliği
7.1.1. Bitki Koruma
Hekimliğinin Görev ve Sorumlulukları
7.2. Tarımsal Biyoteknolojinin Uygulama
Alanları
7.2.1. Genetik Dayanıklılık
7.2.2. Genetik Dayanıklılık Türleri
7.2.3. Genetik
Modifikasyon (GDO) ve Bitki Koruma
7.2.4. Moleküler
Teknikler ve Tanı Yöntemleri
7.2.5. Genetik Dayanıklılıkta Yeni
Yaklaşımlar
7.3. Bitki Koruma Açısından GDO’nun
Rolü
7.3.1. Genetik Olarak Değiştirilmiş
Ürünlerin Temel Mantığı
7.3.2. Hastalıklara Karşı Genetik
Dayanıklılık Mekanizmaları
7.3.3. Bitki Koruma Hekimliğinde
GDO'ların Yeri
7.3.4. Riskler ve Sorumluluklar
7.3.5. Türkiye ve Dünya Örnekleri
7.4. Halk Sağlığı Açısından
GDO’lu Ürünlerin Potansiyel Riskleri ve Gerçekler
7.5. Özet
Bölüm 8. Bitki Koruma Hekimliğinde
Yapay Zekanın Rolü
8.1. Yapay Zekanın
Başlıca Kullanım Alanları
8.2. Yapay Zeka Kavramı ve Temel
Teknolojiler
8.2.1. Bitki Korumada Makine Öğrenmesi
8.2.2. Bitki Korumada Derin Öğrenme
8.2.3. Bitki Korumada Büyük Veri
Analitiği
8.2.4. Bitki Korumada Bilgisayarlı
Görü
8.2.5. Bitki Korumada
Karar Destek Sistemleri
8.3. Örnek Uygulama Çalışmaları
8.3.1. Görüntü Tabanlı Hastalık
Teşhis Sistemleri
8.3.2. Tahmin ve Erken Uyarı Sistemleri
8.3.3. Akıllı İlaçlama ve Otonom
Robotlar
8.3.4. Genetik Analiz ve Direnç
Yönetimi
8.3.5. Araştırma Alanları ve Bazı
Proje Uygulamaları
8.4. Özet
Bölüm 9. Halk Sağlığı, Bitki Koruma
ve Yapay Zeka İlişki Üçgeni
9.1. Halk Sağlığına Etkiler: Bitki
Koruma Perspektifi
9.1.1. Pestisit Kalıntıları ve Gıda
Güvenliği
9.1.2. Mikotoksin ve Patojen Bulaşımı
9.1.3. İklim Değişikliği, Bitki
Koruma ve Yeni Riskler
9.2. Yapay Zekanın Rolü: Entegre Halk
Sağlığı Yaklaşımı.
9.2.1. Bilimsel ve
Toplumsal Boyut
9.2.2. Gelecek Perspektifi ve Politik
Öneriler
9.3. Tek-Sağlık (One-Health)
Yaklaşımı ve Bitki Koruma
9.3.1. Tek-Sağlık
Yaklaşımının Ortaya Çıkış ve Önemi
9.3.2. Tek-Sağlık
Yaklaşımının Temel Bileşenler
9.4. Gıda Güvenliği,
Halk Sağlığı ve Yapay Zeka Entegrasyonu
9.4.1. Pestisit Kalıntı
Tespiti
9.4.2. Mikotoksin ve
Biyolojik Kontaminasyon Analizi
9.4.3. Akıllı Tedarik
Zinciri ve İzlenebilirlik
9.4.4. İklim
Değişikliği, Yeni Tehditler ve Yapay Zeka
9.4.5. Bilimsel Bulgular,
İstatistikler ve Stratejik Öneriler
9.5. Bitki Koruma —
Halk Sağlığı — Yapay Zeka Örnek Vaka Çalışmaları
9.5.1. Dünyadan Örnek
Vaka Çalışmaları
9.5.2. Türkiye’den
Örnek Vaka Çalışmaları
9.6. Blockchain’in
Tarım ve Bitki Koruma Alanındaki Uygulamaları
9.6.1. Ürün ve Bitki
Koruma Ürünlerini İzlenebilirliği ve Gıda Güvenliği
9.6.2. Entegre Mücadele
(IPM), Akıllı Tarım Sigortası ve Tarımsal İnovasyon
9.6.3. Blockchain
Teknolojisi Nedir?
9.7. Özet
Bölüm 10. Meyve Ağaçları
Sınıflandırılması ve Ortak Hastalıklar
10.1. Meyve Ağaçları
Sınıflandırılması
10.1.1. Botanik (Bilimsel)
Sınıflandırma
10.1.2. Meyve Türüne Göre
Sınıflandırma
10.1.3. İklim İsteğine Göre
Sınıflandırma
10.1.4. Yaprak Dökme Özelliğine Göre
10.1.5. Yetiştirme Amacına Göre
10.2. Meyve Ağaçlarının
Sınıflandırılması ile Zirai Hastalıkların Ortaklığı
10.2.2. Benzer Meyve Türlerinin Ortak
Sorunları
10.2.3. İklim ve Yetiştirme Bölgesine
Göre Hastalık Ortaklığı
10.2.4. Yaprak Dökme Özelliği ile
Bağlantı
10.2.5. Pratikte Kullanılan Bilimsel
Yaklaşımlar
10.3. Meyve Ağaçlarında Yararlı
Böcekler ve Önemi
10.3.1. Meyve Bahçelerinde Sıkça
Rastlanan Yararlı Böcekler
10.3.2. Yararlı Böceklerin Korunması
ve Desteklenmesi
10.3.3. Bitki Koruma Hekiminin Rolü
10.4. Meyve Ağaçlarında Yaygın
Hastalıklar ve Mücadele Yöntemleri
10.4.1. Kara Leke Hastalıkları —
Venturia spp.
10.4.2. Mildiyö — Plasmopara viticola,
Phytophthora spp.
10.4.3. Külleme — Sphaerotheca
pannosa vb.
10.4.4. Kök ve Gövde Çürüklükleri
10.4.5. Virüs Hastalıkları
10.5. Meyve Ağaçlarında Zararlılar ve
Mücadeleleri
10.5.1. Elma İç Kurdu (Cydia pomonella)
10.5.2. Zeytin Sineği (Bactrocera oleae)
10.5.3. Meyve Bitleri (Aphididae)
10.5.4. Kırmızı Örümcek Akarları
(Tetranychus spp.)
10.5.5. Diğer Zararlılar
10.6. Meyve Ağaçlarından Örnek
Vakalar
10.6.1. Kirazlarda Kurtlanma Sorunu
10.6.2. Elma Ağaçlarında Zararlılar
ve Mücadele Örnekleri
10.6.3. Fındık Ağaçlarında Fındık
Küllemesi Hastalığı ve Zararlılar
10.6.4. Meyve Ağaçlarda Özel Bakım ve
Mücadele Uygulamaları
10.7. Özet
Bölüm 11. Otumsu Bitkiler ve Bitki
Koruma Hekimliği
11.1. Otsu Bitkilerin
Sınıflandırması
11.2. Otsu Bitkilerde
Ortak Hastalıklar
11.2.1. Mantar
Hastalıkları
11.2.2. Bakteriyel
Hastalıklar
11.2.3. Viral
Hastalıklar
11.2.4. Oomyces ve Diğer
Su Mantarları
11.3. Otsu Bitki Aileler
ve Ürünleri
11.3.1. Buğdaygiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.2. Baklagiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.3. Patlıcangiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.4. Kabakgiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.4.1. Kabakgillerin
Başlıca Zararlıları
11.3.4.2. Mücadele
Yöntemleri ve Entegre Yaklaşım
11.3.5. Papatyagiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.5.1. Başlıca
Zararlılar
11.3.5.2. Mücadele
Yöntemleri
11.3.6. Maydanozgiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.6.1. Başlıca
Zararlılar
11.3.6.2. Mücadele
Yöntemleri
11.3.7. Hardalgiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.7.1. Başlıca
Zararlılar
11.3.7.2. Mücadele
Yöntemleri
11.3.8. Gülgiller
Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.8.1. Başlıca
Zararlılar
11.8.3.2. Mücadele
Yöntemleri
11.3.9.
Ballıbabagiller/Nanegiller Ailesi, Zararlıları ve Mücadelesi
11.3.9.1. Başlıca
Zararlılar
11.4. Otsu Bitkilerde Örnek Vakalar
11.4.1. Çilek Hastalıkları
11.4.1.1. Çileğin Hızlı Çürüme
Nedenleri
11.4.1.2. Çilekte Hastalıkların
Tanısı
11.4.2. Kavun ve Karpuzda Yaygın
Hastalıklar ve Mücadeleleri
11.4.2.1. Antraknoz —
Colletotrichum spp.
11.4.2.2. Fusarium Solgunluğu —
Fusarium oxysporum f.sp. watermelon
11.4.2.3. Kabak Mozaik Virüsü — CMV,
ZYMV vb.
11.4.2.4. Külleme — Podosphaera
xanthii
11.4.2.5. Yaygın Zararlılar ve
Mücadeleleri
11.4.2.6. Kültürel ve Entegre Mücadele
Önerileri
11.4.2.7. Örnek İlaçlama Takvimi
(Kavun ve Karpuz)
11.5. Özet
Bölüm 12. Bitki Koruma Eczacılığı
12.1. Bitki Koruma Eczacılığının
Temel İlkeleri
12.2. Bitki Koruma Ürünlerinin
Farmakolojisi
12.2.1 Etken Maddelerin
Sınıflandırılması
12.2.2 Farmasötik Formülasyonlar
12.2.3. Uygulama Teknikleri ve Hassas
Tarım Yaklaşımları
12.2.4. Direnç Gelişimi ve Yönetimi
12.2.5. Bitki Koruma Ürünlerinin Yan
Etkileri ve Kalıntılar
12.3. Bitki Koruma Eczacılığına
Bilimsel Yaklaşım
12.3.1. Bitki Koruma Ürünlerinin
Bilimsel Temelleri
12.3.2. Doğru Doz ve Doğru Zamanlama
12.3.3. Kalıntılar, Gıda Güvenliği
ve İnsan Sağlığı
12.4. Zirai İlaç Etiketleri ve Örnek
Açıklamaları
12.4.1. Etiket Üzerindeki Temel
Başlıklar ve Örnek Açıklamaları
12.5. Çiftçi Eczacılığı ve Tarım
Efsaneleri
12.5.1. Çiftçi Eczacılığının Temel
Uygulama Alanları
12.5.2. Tarım Efsaneleri ve Yanlış
Bilinenler
12.5.3. Bilimsel Tarım ile Çiftçi
Eczacılığı Arasındaki Farklar
12.5.4. Çiftçi Eczacılığının
Doğru Yönleri Var mı?
12.5.5. Bilinçli Çiftçi Örnekleri ve
Başarı Hikayeleri
12.6. Özet
Bölüm 13. Seralar ve Bitki Koruma
13.1. Seralarda Görülen Başlıca
Hastalıklar
13.1.1. Mantar Hastalıkları
13.1.2. Bakteriyel
Hastalıklar
13.1.3. Viral
Hastalıklar
13.1.4. Hastalık
Yayılım Mekanizmaları
13.2. Seralarda Önemli
Zararlılar
13.2.1. Beyaz Sinek —
Bemisia tabaci ve Trialeurodes vaporariorum
13.2.2. Yaprak Bitleri
— Aphis gossypii, Myzus persicae
13.2.3. Kırmızı
Örümcek — Tetranychus urticae
13.2.4. Thripsler —
Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci
13.2.5. Yaprak Galeri
Sinekleri — Liriomyza spp.
13.3. Seralarda Yabancı Ot Yönetimi ve
Kültürel Önlemler
13.3.1. Kültürel Önlemler
13.3.2. Mekanik ve Fiziksel Yöntemler
13.3.3. Biyoteknik Yaklaşımlar
13.4. Serada Entegre
Mücadele Yöntemleri (IPM)
13.4.1. Kültürel
Önlemler
13.4.2 Mekanik ve
Fiziksel Yöntemler
13.4.3 Biyoteknik ve
Biyolojik Mücadele
13.4.4 Kimyasal Mücadele
13.4.5 Entegre Yaklaşımın Önemi
13.5. Serada Yapay Zeka ve Otomasyon
Uygulamaları
13.5.1. Sensör Tabanlı
İzleme Sistemleri
13.5.2. Bilgisayarlı
Görüntüleme ve Görüntü İşleme
13.5.3. Otomatik İklim
ve Sulama Kontrolü
13.5.4. Karar Destek
Sistemleri (KDS)
13.5.5. Geleceğe Yönelik YZ
Uygulamaları
13.6. Seracılıkta Gelecek
Perspektifleri ve Sürdürülebilir Bitki Koruma
13.6.1. İklim Değişikliğinin Etkileri
13.6.2. Biyolojik ve Biyoteknik
Mücadelede Yenilikler
13.6.3. Yapay Zeka ve Akıllı Seralar
13.6.4. Türkiye’de Uygulama
Potansiyeli
13.7. Seracılıkta Hastalık ve
Zararlıların Tablosu
13.8. Özet
Bölüm 14. Çiçek ve Süs Bitkilerinde
Bitki Koruma
14.1. Bitki Koruma
Hekiminin Görev ve Sorumlulukları
14.2. Çiçek ve Süs
Bitkilerinde Yaygın Zararlılar
14.2.1. Yaprak Bitleri
— Aphididae
14.2.2. Beyaz Sinekler
— Aleyrodidae
14.2.3. Thripsler —
Thysanoptera
14.2.4. Kırmızı
Örümcekler — Tetranychidae
14.2.5. Toprak Kökenli
Zararlılar
14.3. Çiçek ve Süs
Bitkilerinde Başlıca Hastalıklar
14.3.1. Mantar
Hastalıkları
14.3.2. Bakteriyel
Hastalıklar
14.3.3. Virüs
Hastalıkları
14.4. Yabancı Ot
Problemleri ve Mücadele
14.4.1. Önemli Yabancı
Ot Türleri
14.4.2. Mücadele
Yöntemleri
14.4.3. Kimyasal
Mücadele
14.4.4. Entegre
Yaklaşım — IPM
14.5. Çiçek ve Süs
Bitkilerinde Tanı ve Teşhis Yöntemleri
14.5.1. Gözlemsel
Yöntemler
14.5.2. Laboratuvar
Temelli Yöntemler
14.5.3. Hızlı Test
Yöntemleri
14.6. Çiçek ve Süs
Bitkilerinde Bitki Koruma Yöntemleri ve EZY
14.6.1. Kültürel
Yöntemler
14.6.2. Mekanik ve
Fiziksel Yöntemler
14.6.3. Biyolojik ve
Biyoteknik Yöntemler
14.6.4. Kimyasal
Yöntemler
14.6.5. EZY Entegrasyonu
14.7. Öneriler ve
Uygulama Kılavuzu
14.8. Özet
Ek 1. Epidemiyolojik Döngü —
Hastalık Yayılım Döngüsü
Ek 1.1. Başlangıç Noktası —
İnokulum Kaynağı
Ek 1.2. Yayılma — Dispersal
Ek 1.3. Konukçu Bitkiye Ulaşma —
Enfeksiyon Öncesi Temas
Ek 1.4. Enfeksiyon ve Çoğalma
Ek 1.5. Hastalık Belirtilerinin Ortaya
Çıkışı
Ek 1.6. Yeni İnokulum Oluşumu ve
Döngünün Tekrarı
Ek 1.7. Kabakgiller Örneği (Karpuz,
Kavun, Salatalık, Kabak)
Ek 1.8. Türkiye’de Sık Görülen
Hastalıklar ve Yayılım Döngüleri
Ek 1.8.1. Külleme Hastalığı (Un
Beyazlığı)
Ek 1.8.2. Mildiyö (Yaprak Küf
Hastalığı)
Ek 1.8.3. Ateş Yanıklığı — Erwinia
amylovora
Ek 1.8.4. Fusarium Solgunluğu —
Fusarium oxysporum
Ek 1.8.5. Gri Küf (Botrytis) —
Botrytis cinerea
Ek 1.8.6. Hastalık Döngüsünü Kırmak
İçin Neler Yapılır?
Ek 2. Permakültür ve Bitki Koruma
Ek 2.1. Permakültürün
Temel İlkeleri ve Tarımsal Ekoloji ile İlişkisi
Ek 2.2. Permakültürde
Bitki Koruma Yaklaşımları
Ek 2.3. Toprak
Sağlığı ve Permakültür
Ek 2.4. Biyoçeşitlilik
ve Doğal Düşmanların Korunması
Ek 2.5. Permakültürün
Bitki Koruma Hekimliğinde Yeri
Ek 2.6. Ekolojik ve
Permakültür Örnek Vakaları
Ek 3. Bitki Koruma Felsefesi
Ek 3.1. İnsan ve Doğa
Arasındaki Etkileşim
Ek 3.2. Etik Sorumluluk
ve Mesleki Ahlak
Ek 3.3. Bilginin
Doğası: Bilimsel mi? Yerel mi?
Ek 3.4. Teknoloji, Yapay
Zeka ve Doğanın Dönüşümü
Ek 3.5. Toplumsal ve Kültürel
Yansımalar
Ek 3.6. Bazı Felsefecilerden Doğa
Üzerine Deyişler
Kaynakça
Dizin
Önsöz
"Bitki Koruma
Hekimliği" terimi, tarım ve ormancılık alanında bitkilerin sağlığını
korumaya yönelik bilimsel ve uygulamalı çalışmaları kapsar. Daha çok bitki koruma
bilimi ya da bitki sağlığı uzmanlığı olarak bilinir.
Bitki koruma hekimliği,
zararlı organizmalar (hastalıklar, zararlılar, yabancı otlar) ile mücadele ederek
tarımsal üretimi güvence altına almayı hedefleyen bir disiplindir. Bu alan, entegre
zararlı yönetimi (IPM), pestisit kullanımı, biyolojik mücadele, hastalık teşhisi ve
önleyici tedbirlerin uygulanmasını içerir.
Temel Çalışma
Alanları:
Fitopatoloji – Bitki hastalıklarını inceleyen bilim dalı.
Entomoloji – Zararlı böcekler ve diğer omurgasızlarla mücadele.
Herboloji – Yabancı otlarla mücadele teknikleri.
Pestisit Bilimi – Kimyasal mücadele yöntemlerinin geliştirilmesi ve güvenli
kullanımı.
Biyolojik Mücadele – Doğal düşmanların kullanımıyla zararlılarla savaşma.
Kimler Bu Alanla
İlgilenir?
Ziraat
Bitki Koruma Bölümü mezunları
Tarım
danışmanları
Bitki
sağlığı uzmanları
Tarımsal
biyoteknoloji çalışanları
Uygulama Alanları:
Tarla,
bahçe ve sera üretimi
Organik
tarım sistemleri
Tarım
ilaçlarının araştırılması ve geliştirilmesi
Gıda
güvenliği ve ihracat kontrolleri
Tarımsal
karantina ve bitki sağlığı denetimleri
Neden Önemlidir?
Gıda
güvenliği ve verimlilik için kritik öneme sahiptir.
Biyoçeşitliliğin
korunması ve çevresel sürdürülebilirlik açısından doğal mücadele yöntemleri
giderek önem kazanıyor.
Küresel
iklim değişikliği, zararlıların yayılımını etkilediği için uzmanlık ihtiyacı
artmaktadır.
farkımız, kitaplarımızda... akademik bilimsel ve üniversite kaynak kitapları |